カフェ 食べること研究所
いつもご覧頂きまして、ありがとうございます。
早いもので2月になりました。
大宮で毎週火曜日に、カフェをスタートしてから
2ヶ月が経とうとしています。
外食でも、家庭で食べているような
お料理や居心地を少しでも感じていただけたらと
思い、日々考えています。
自分が外食をする時に、
どうしてもお野菜が少ないな…とか
外食した後は、とっても喉が渇くな…など
日頃思っていた事。
カフェでは、父の畑のおいしい野菜や、
埼玉県産のお野菜、また日本各地で思いを込めて作られている食材を選んで、
素材を生かし、発酵調味料の旨みや身体も喜ぶ効果をプラスして、ココロやカラダに寄り添うメニュー作りに重きをおいています。
美味しい、身体に良さそう、今日のご飯は何かな？
そう思って寄っていただけるような処になれたら
幸いでございます。
メニューも毎週変わります。
しかし、メニューは、今の所一種類しかありません。←申し訳ありません。
HPやInstagramに、
前日にメニューを投稿いたしますので、
そちらをご覧になってください。
お弁当もございます。
08050339664に、お電話頂くかショートメールを
くだされば、ご用意してお待ちいたします。
カフェ 食べること研究所
営業 毎週火曜日
埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目108
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