Lesson
レッスンのご要望、
お問い合わせは、
taberukotokenkyujo@gmail.com
又は、Instagramのダイレクトメッセージにお願いいたします。
<Single lesson>
*白だしレッスン
*甘酒・変わり甘酒レッスン
*玉葱麹、玉葱麹ホイップレッスン
*季節を楽しむ手しごとワークショップ
フルーツポマンダーのワークショップ
キット販売はこちらから。↓
白だしレッスン
おうちで作れる白だしレッスン。
白だしがあれば、いろんなお料理無限大。
味も決まるので、時短ごはんにもピッタリ。
*白だしの味比べ
*白だしの作り方
*白だしで作るお料理レシピ
*その場で仕込んで、次の日に仕上げる
白だしのお土産付き
さぁ、白だし生活、始めませんか?
甘酒・変わり甘酒レッスン
「飲む点滴」と言われる程、栄養価の高い甘酒。
家庭で簡単に作って、飲むだけではなく、発酵調味料として、お料理にスイーツに活用してみませんか?
*甘酒のあれやこれや
*甘酒の飲み比べ
*甘酒の作り方
*変わり甘酒
*甘酒で作るお料理やお菓子のレシピ
*家ですぐに作れる麹のお土産付き
玉葱麹・玉葱麹ホイップレッスン
Instagramでも開催された、ひねもす食堂「作ってみよう玉葱麹」からの、玉葱麹と玉葱麹ホイップ。
麹と玉葱の旨み、ホイップの驚き
是非!お試しください。
*玉葱麹のつくり方
*玉葱麹を使ったお料理レシピ
*玉葱麹ホイップのつくり方
*玉葱麹ホイップのお料理レシピ
*家で育てる玉葱麹のお土産付き(ただ今コロナの為、お土産は麹と塩のみです。)