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いつもカフェ食べること研究所を
ご利用いただきまして
ありがとうございます。
瞬く間に秋の気配を感じるこの頃ですが、
月曜は、夏のような日差しと雲
お野菜を仕入れに伺ったこばと農園さん
の近くもとても気持ちの良い景色でした。
明日のメニューは、
エジプトの国民食コシャリです。
現地の言葉で「混ぜ合わす」こと。
お米料理だけど、マカロニが入っているという、
なんとも不思議な感じがしますが、
ひよこ豆とトマトソースと、ザクザクフライドオニオンと。
混ぜて色んな食感でお楽しみください。
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明日9/6のメニューは、
(変更になる場合もあります。）
□コシャリ
□厚揚げの甘酒照り焼き
□モロヘイヤと大葉のナムル
□サラダ
□ピクルス
□黒米
□ミソスープ
□イチヂクと黒麹甘酒
♩ミニデザート♩
□ワイルドベリーマフィン 150円
□桃のパンナコッタ150円
□チェー 300円(ココナッツミルクのデザート)
お持ち帰りもご用意できます。
- ̗̀ ドリンク類も充実していますので、
13時以降のカフェもお待ちしております。 ̖́-
また、ドリンク単品のお持ち帰りも可能です。
そして、
ランチのご飯は、だいたい120gでございます。
大盛りやお代わりは、無料です。
小盛の場合は、50円お引きします。
𖤣𖥧𖥣｡
もうすぐ終了予定のルバーブのジャム、
ソルトももちろん、おにぎりも。
物販だけの購入も大歓迎です。
どうぞお気軽にお声かけください
お料理に使用している
オリジナル｢食べることソルト｣
もご自由にお試しいただけるようカウンターにおいてございます。
どうぞお試しくださいね。
〇オリジナルソルトは、厳選したオーガニックの香味野菜と、ハーブをドライにしてブレンドした、風味豊かな拘りのソルトです。
塩コショウの代わりに使っていただいたり、
お肉や魚、野菜にかけて、、、幅広くお使い頂ける万能なお塩です。
お弁当もご用意しております。
ご飯の大盛り、お代わりも無料です。
お作りするのに、お時間を少々いただく事も
ございます。
お急ぎの場合、お電話かショートメール
(0800339664)をいただけると速やにお渡しできるかも知れません。
・ランチセット(ドリンク付)1200円
〈ランチのみの単品〉900円
〈お弁当〉900円（甘酒、お味噌汁あり）
800円 (甘酒又はお味噌汁なし）
700円（お味噌汁、甘酒両方なし）
・ドリンク各種 400円
(ドリンクもお持ち帰り頂けます。)
●営業時間 毎週火曜日 11時～14時
●住所 さいたま市大宮区大門町3丁目108
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